Gå til indholdet
mandag den 21. september 2026 in
BC1 Business Channel One
The memory of the futureSharing innovation knowledge through authentic stories

Naturlandbrug bedre for biodiversiteten

Denne side er maskinoversat fra nederlandsk.

🎬 Multilingual subtitles
✍️ Af: Team BC1.NL

Del LinkedInDel WhatsAppDel TelegramDel MastodonDel via e-mailKopiér link

Tab af biodiversitet er et af de miljøemner, vi alle sammen må tage fat på. Der bliver selvfølgelig debatteret og forsket meget, men det er et kapløb med tiden. Findes der allerede løsninger, vi rent faktisk kan tage i brug? Ja, det gør der. Vi kan for eksempel i højere grad bruge en landbrugsform, der modvirker tab af biodiversitet.

Økosystemtjenester er bierne og fluerne på marken, og de sender ingen regning

Naturlandbrug er, som navnet siger, en landbrugsform, der ligger tæt på naturen og bygger på økologiske principper. Det lyder som en løsning, mange landmænd vil tage til sig. Bi på boghvedeSå enkelt er det bare ikke. For som naturlandmand bruger du de økosystemtjenester, naturen selv leverer: insekter, fugle og andre dyr, for eksempel får. Men vores økonomiske system er indrettet sådan, at det er meget svært at få betalt for, og det er problemet.

Vilde markplanter mellem kornet tiltrækker bier, humlebier og fugle

vilde markplanterMonokultur og intensivt landbrug betyder, at der kun står én afgrøde på de fleste marker. Heldigvis ser vi i dag stadig oftere en bræmme med vilde engblomster langs markerne. Men det kan gøres anderledes. Naturlandmanden Marcel van Silfhout fra fonden »Graangeluk« har vilde markplanter stående mellem sit korn. Hvorfor? Før i tiden voksede der altid markblomster mellem kornet. Det trak mange bier, humlebier og alle mulige andre insekter til, og derfor var der også mange fugle omkring kornmarkerne. Det giver et naturligt økosystem.bi på boghvede tæt på »Det økosystem vil jeg gerne have tilbage, for det beriger jordlivet, du får frugtbarheden igen, og du kan bruge det til dine lokale fødevarer«, siger Marcel. Derfor har han heller ikke brug for kunstgødning eller plantebeskyttelsesmidler.

Gamle lokale kornsorter som spelt og sort emmer trives på Veluwezoom

Marcel driver landbrug i området omkring Wageningen, Renkum og Bennekom, kaldet Veluwezoom, i Nederlandene. sort emmerPå hans kornmarker finder du gamle lokale kornsorter som Aalter tophavre, krybende rug fra Veluwe, spelt, sort emmer, rød emmer, grå brabantsk sandboghvede og vårbyg. De trives rigtig godt her, for det er et ældgammelt landbrugsområde.

En hyrde med hund flytter flokken fra sted til sted, så den kan græsse

For virkelig at yde den gamle landbrugsform retfærdighed arbejder Marcel også med fåreflokke, der drives af en hyrde. I interviewet forklarer han, hvad det præcis vil sige.
Marcel van Silfhout
Se også:
Cirkularitet: nødvendig for fortsat indtjening

Ofte stillede spørgsmål

Dette er et kort resumé af filmen. Se videoen ovenfor for hele historien.

Hvilke gamle kornsorter som sort emmer og spelt bliver dyrket her?
På markerne på Veluwezoom vokser der 7 gamle kornsorter og brun sennep: sort emmer, spelt, krybende rug fra Veluwe, brun sennep, vårbyg, rød emmer, Aalter tophavre og den grå brabantske sandboghvede. Det er historiske kornsorter fra egnen, som har været dyrket her i århundreder. Spelt blev ifølge litteraturen allerede dyrket omkring år 800 til 1000.
Hvad bliver der lavet lokalt af dette korn?
Tilsammen rækker kornet til omkring 100.000 ølflasker og 50.000 brød. Af maltbyggen og rugen brygges Gelders Graangelukbier, som vandt en guldmedalje i kategorien under 7 % ved Brussels Beer Challenge.
Hvad er vilde markplanter?
De vilde planter, der fra gammel tid vokser mellem kornet: kornblomst, lugtløs kamille, gul okseøje, glat kongepen, gul hanekro og museurt. På denne mark står der omkring 10 til 12 arter fra rødlisten, som er samlet og opformeret de seneste år, så de kan komme tilbage. Sommerfugle genkender de gamle nederlandske markplanter og kommer for at søge føde på dem.
Hvad er økosystemtjenester?
Alt det arbejde, naturen udfører for dig uden at sende en regning: bestøvning, jordliv, skadedyrsbekæmpelse. På denne mark kan du med ét blik tælle 8 til 9 arter af bier plus humlebier, sommerfugle og guldsmede. Som landmanden udtrykker det: dyrene sender dig ingen regning, og det gør rådyrene, grævlingene og fuglene heller ikke.
Hvor kan jeg se hele filmen?
Disse spørgsmål og svar er et kort resumé. Se hele filmen »Naturlandbrug bedre for biodiversiteten« med alle indsigter, eksempler og baggrunde på https://www.bc1.eu/da/naturlandbrug-og-biodiversitet/
Tags:
Del LinkedInDel WhatsAppDel TelegramDel MastodonDel via e-mailKopiér link